| 【商品名称 】张元记茉莉花茶 |
【净重量 】50g |
| 【唛号 】大毫银针2048 |
【包装 】罐装 |
| 【原料 】绿茶、茉莉花 |
【储存方式】常温、干燥、密封存放 |
| 【执行标准 】Q/DZYJ004 |
【保质期】18个月内饮用最佳、密封、防潮 |
| 【适宜人群 】男女皆可 |
【生产日期】 |
品质特征
茉莉大毫银针是选用清明前大毫茶品种的肥壮单芽为原料茶,经手工制作。和优质清香的茉莉鲜花多次窨制而成。
泡制大毫银针一定要用透明玻璃杯,欣赏茶叶上下浮沉,翩翩起舞,沉入杯中,嫩茶芽头如雨后春笋,看着芽头舒展看来,品茶人充满希冀,感受心灵涤荡的赏心悦目。
干茶:外形全芽芽头肥状挺直,满披毫毛,形如针直,芽色金黄油润光亮
汤色:黄绿明亮
香气:浓郁鲜灵,持久
滋味:清醇鲜爽,嫩滑甘甜爽口
叶底:叶底芽头肥壮,匀嫩完整。
加工工艺
选用福鼎大毫茶清明前的单芽为原料,要求毫芽肥壮挺直,厚白闪亮。每50公斤茶叶共用160公斤鲜花经过八窨一提,后三窨要用秋花窨制。
饮泡方法
艺术茶一个或5g的高档茉莉花茶冲泡、宜用玻璃杯,水温90-100摄氏度,3-5分钟边观赏边饮用。